Requiem pour un estomac

N'en jetez plus, la bouche est pleine. J'ai un peu les dents du fond qui baignent et là, elles sont bien parties pour une balnéothérapie. Autant hier, c'était réveillon mais comme mes amis du Blue Bayou (395 Chaussée de Louvain à Bruxelles, bon, copieux, pas cher) fêtent plus le jour de Noël que le réveillon, c'était assez calme. Bon, une belle pièce de boeuf mais rien de comparable avec ce qui m'attendait aujourd'hui.

Au Blue Bayou, on y mange copieusement pour pas cher. Mais ce n'est vraiment rien par rapport à ce que la cuistot peut faire quand elle est dans sa cuisine, qu'elle joue à domicile. L'an dernier, on avait eu le droit à la dinde traditionnelle. Mais attention, LA dinde. Pas celle que tu vois courir dans les champs l'hiver au fond des bois (quoi, j'ai pas bon?). Non non, plutôt la dinde de concours, abandonnée à la naissance, élevée par des autruches. La bête qui une fois vidée affiche encore 25 kilos à la pesée. Ben ça, c'était l'an dernier. Et comme cette année, la patronne voulait changer et faire de l'agneau (entier, l'agneau hein), elle n'a prévu que la petite soeur de celle de l'an dernier, pour ceux qui se refusent à manger des enfants ou plus simplement n'aiment pas l'agneau. Du coup, cette année, la dinde ne faisait "que" 13 kilos. On avait beau être à 5 sur le blanc, on a à peine pu lui entamer qu'un flanc, avec pourtant des parts grandes commes des entrecotes. J'ai du manger l'équivalent d'une volaille normale.

Alors je crois que pour les boules pralinées (mon cadeau de Noël traditionnel (le seul que je reçois en fait)), on va attendre un peu. J'ai bien réussi à coller un peu de buche derrière, mais là, c'est fini. On affiche complet. Revenez l'an prochain. Ou alors, après ma greffe d'estomac. Tout donneur accepté.